三太郎さん 焼き芋ですよ！
先週日曜日、 ふと、子供の頃の落ち葉焚きで焼き芋を作ったことを思いだし、 さすがにいまやろうと思うと焚き火の煙と匂いで近所迷惑。 そうだ「炭火であれば少ない煙で美味しくつくれるのでは」と、 さっそくホームセンターへ買い出しに。 道具は安く仕入れ、念願の焼き芋に胸膨らむ！ さつまいもをアルミホイルでくるみ、炭火に自下置き。 どのくらい焼くかは分からないまま、 ひっくり返しながら40分ほど。 やっぱり火が強すぎだったようで、周りは丸焦げ しかしながら中身は「ねっとり完熟系の甘さ」 今週末も、どうしたら一番美味しく出来るかを研究の予定。 究極の焼き芋レシピが完成したら、 焼き芋 パーティーを開催 します！ 早起き三太郎さん是非食べにきてね！！