山ボーイ

ウチの洗濯機はドラム式で乾燥機付き。購入は10年ほど前。 ３ヶ月ほど前から乾燥機の調子が悪く、何時間回しても乾かないことが。 それに、雨の日が近くなると下水の臭いが漂ってくるのです。 きっと洗濯機の排水溝だろうとパイプフィニッシュを垂らしたりしたけど改善なし。 そういえば乾燥し終わった後のフィルターに最近ホコリがほとんどつかないことに気が付いた私は、フィルターより前のパイプダクトを覗いてみるとグレーの塊が詰まっていました。割り箸でクリクリと取り始めるとおにぎり1個分くらいが取れました。 つまり、このおにぎりは乾燥する際にできるホコリの塊だったのです。 はぁ〜。 懐中電灯で照らしてみるとこのダクトの奥の方は曲がっているため完全にホコリが取れません。業者呼ぶのもお金がかかるし待っている時間がもったいない。当然、自分で分解してこのダクトの中のホコリを取るしかない！ いっちょ、やってやるか！ 解体し始めたら、やたらめったら多くのネジで本体を止めていることに途中で気がつきました。本来ならここまでネジが多いのであれば写真に記録してから分解したのに(画像にはそこそこの量ですが、実際は50個以上のネジがあります）。 で、やっとこさホコリを掻き出し、意外と長かったダクトの中には洗面器いっぱいのホコリが収穫できました。 その後、乾燥機の調子も戻りまた、臭いも出なくなりました。 ようやく心配事が消えてバリバリ洗濯するぞと心が晴れましたが、元どおりに組み立て直した後、ネジが一本余ってたのが気になる、今日この頃です。

会社帰りに美味しいギョウザを食べてきました。 佐野にある「ゐをり」のギョウザを。 シソギョウザといえば、だいたいシソの葉を餡で包んだものを更にギョウザの皮で包んで焼くことが通常です。 ここのギョウザは皮にエキスが？染み込んでいるようで、醤油などにつけずにそままいただくと「美味！」でございます。 下は、痛風さんのブログから拝借してきた写真です。緑色がシソ餃子です。 あまりにもその味に感動したので、冷凍の土産を購入し自宅でも食べたい衝動を抑えられませんでした。 10個購入しフッ素が半分はげたフライパンで取説通りに焼いてみました。 （嫌な予感はありましたが、ギョウザを焼けるフライパンはこれしかありません） まず、 フッ素が効いている場所の餃子は「ゐをり」で三年修行してきたほどの出来栄えでした。 どうですか？美味しそうでしょ？ 実際、激ウマなんですけど〜！ しかし、フッ素が効いていない場所のギョウザをヘラではがそうと思ったけど・・・。 みなさん思った通りです。 それが下の画像左側。 ギョウザの皮がゴッソリ削られているので、まるでシソ肉団子のようです。 味は、皮にシソが練りこんであるため、そのシソ皮の半分くらいがゴッソリないので「ほんのりシソ風味」ギョウザでした。 結論！やっぱりプロに作ってもらって熱々を食べるのが良しッ。